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martes, 7 de junio de 2022

ALITAS REBOZADAS

 

Categoría: PLATO

AVE-pollo


INGREDIENTES

Alitas de pollo  16

Ajo      2 dientes

Huevos  2

Harina

Aceite de oliva 


GUARNICIÓN

Patatas fritas


UTENSILIOS

Tabla

Cuchillo

Mortero

Tenedor

Sartén

Bol


ELABORACIÓN

1º lavamos y secamos  alítas  y  partimos en dos


2º ponemos  ajos en el mortero y machacamos bien


3º los ajos   expandimos en las alitas . Dejamos  15 minutos


4º sacamos  ajos de las alítas


5º pasamos huevo, harina, huevo. Freímos


COMENSALES: 4

PRECIO: económico 

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