BONITO CON TOMATE

 

 

 

Categoría: PLATO

 

PESCADO-bonito

 

 

INGREDIENTES

 

Bonito     1 K, en trozos

Cebolla       1

Pimiento rojo   1

Tomate  natural     1 L

Laurel      1 hoja

Aceite de oliva

 

 

UTENSILIOS

 

Tabla

Cuchillo

Cazuela

 

 

ELABORACIÓN

 

En  una cazuela con agua hirviendo añadimos  bonito y  escaldamos

 

Pelamos  y cortamos  cebolla y pimiento rojo

 

En  una cazuela sofreímos  cebolla y pimiento, a los 15 minutos añadimos  tomate natural, dejamos a fuego lento 20 minutos

 

Añadimos   bonito y  dejamos 15 minutos

 

 

COMENSALES: 4

PRECIO: económico