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miércoles, 18 de enero de 2023

HABAS GUISADAS

 

Categoría: PLATO 


LEGUMBRES-habas

 

INGREDIENTES

Habas         1 K

Huevo Duro                  2

Jamón Serrano         100 gr.

Agua

Morcilla

Aceite de oliva


UTENSILIOS

Tabla

Cuchillo

Cazuela

Cuchara de madera


ELABORACIÓN

 

En  una cazuela con agua ponemos las habas y morcilla cocerán 30 minutos

 

Las  escurrimos, pero dejamos un poco de caldo

 

En  la misma cazuela añadimos 3 cucharadas de aceite y  añadimos  habas, morcilla,  jamón, y  huevos picados

 

Dejamos 3 hervores


COMENSALES: 4

PRECIO: económico


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