CREMA DE CEBOLLA SENCILLA

 

Categoría: PLATO

 

CUCHARA-crema

 

 

Ingredientes

 

Cebolla  5

Patata   8

Ajo  4 dientes

Aceite de oliva

 

 

Utensilios

 

Tabla

Cuchillo

Cazuela

Sartén

Batidora

Colador

 

 

ELABORACIÓN

 

Pelamos y cortamos en trozos  cebollas y patatas, y tambien pelamos  ajos

 

En una cazuela, ponemos  cebollas y patatas, y lo dejamos 30 minutos

 

Cuando falten 10 minutos, añadimos  ajos, que hemos puesto en la sarten con aceite 5 minutos, y lo añadimos a la cazuela.

 

Finalmente,  batimos y colamos

 

 

COMENSALES: 6

 

PRECIO: económico