CREMA DE CALABACÍN

 

Categoría: PLATO

 

CUCHARA-crema

 

 

Ingredientes

 

Calabacín  2

Patata  1

Quesitos  4

Aceite de oliva

 

 

Utensilios

 

Tabla

Cuchillo

Batidora

Cazuela

 

 

Elaboración

 

Pelamos  y cortamos calabacín y patata

 

En  una cazuela ponemos un chorrito de aceite,  calabacín, patata y agua hasta cubrir

 

Dejamos  cocer 20 minutos

 

Añadimos   quesitos y trituramos

 

 

COMENSALES: 6

 

PRECIO: económico