LUBINA A LA SAL

 

Categoría: PLATO

 

PESCADO-lubina                    

 

Ingredientes

 

Lubina   1

Sal marina    1 k

Agua

 

 

Utensilios

 

Fuente

 

 

ELABORACIÓN

 

En una fuente de horno, hacemos un lecho con sal marina humedecida.

 

Sobre este lecho ponemos la lubina, una vez limpia.

 

Cubrimos de sal toda la lubina, dandole la forma.

 

Introducimos al horno a 170º, unos 20 minutos.

 

 

COMENSALES: 6

 

PRECIO: económico