Categoría: PLATO
CARNE-cerdo-filete
INGREDIENTES
Filetes
de
cerdo
4
Patatas
4
Aceite
de oliva
Huevo
2
Pan
rallado
GUARNICIÓN
Patatas fritas
UTENSILIOS
Tabla
Cuchillo
Sartén
2
Tenedor
largo
ELABORACIÓN
Sacamos
los filetes del frigorifico, y los dejamos hasta que tengan temperatura
ambiente
En
una sartén ponemos aceite y encendemos el fuego
Cojemos
los filetes, y los pasamos por huevo y pan rallado
Ya
esta caliente el aceite y vamos echando los filetes de uno en uno (según la
sartén)
Por
otro lado, hemos pelado y cortado las patatas y las freímos en una sartén con
aceite
COMENSALES: 4
PRECIO: económico
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