TORTILLA DE CALABACÍN

 

CATEGORÍA: PLATO

HORTALIZA-calabacín

 

INGREDIENTES

Huevos        4

Calabacín grande        1

Lata bonito          1

Aceite de oliva       2 cucharadas

Sal

 

UTENSILIOS

Tabla

Cuchillo

Bol      2

Sartén

 

ELABORACIÓN

Pelamos el calabacín

Partimos en circulos

En un bol de cristal, se pone el calabacín y se lleva al microondas  10`

En otro bol, batimos los huevos, añadimos  bonito, se añade una pizca de sal

Se añade al bol el calabacín, mezclamos

En una sartén, con 2 cucharadas de aceite a fuego medio

Añadimos la mezcla

 

COMENSALES: 4

PRECIO: económico