miércoles, 6 de septiembre de 2023

CORDERO ASADO

 

Categoría:  PLATO

 

CARNE-cordero


 

INGREDIENTES

 

Cordero lechal                 3 K

Manteca de cerdo

Sal

 

UTENSILIOS

 

Tabla

Cuchillo

Cazuela

Horno

 

 

ELABORACIÓN

 

1º Cogemos el cordero y lo cortamos en trozos, y lo untamos por los dos lados con manteca de cerdo, y añadimos sal fina

 

2º se coloca en una cazuela, y en el fondo agua, se lleva  al horno fuerte 40  minutos

 

3º cuando tome color le damos la vuelta, y  dejamos 40 minutos

 

 

COMENSALES: 4

 

PRECIO: económico


No hay comentarios:

Publicar un comentario