ROLLO DE CARNE

 

Categoría: PLATO

CARNR-picada

COMENSALES: 6

PRECIO: económico

INGREDIENTES

Carne  picada                   500   gr

Pan  bimbo               1  rodaja

Huevos       2

Perejil                1   rama, picada

Sal

Cebolla                  1

Tomate                1

ELABORACIÓN

En UN BOL PONEMOS 

Carne picada

Pan  bimbo

Huevos

Mezclamos  todo  bien

Añadimos perejil

Lo llevamos al frigorific o, 2  horas

Pasadas esas horas formamos  el  pastel  de  carne

Se lleva  al   horno con  cebolla,  tomate  troc eado

1 vaso de caldo  o  agua

Rociamos  de  aceite

Se  deja   2   horasa a    fuego   medio