Categoría: PLATO
PESCADO
COMENSALES: 4
PRECIO:
económico
INGREDIENTES
Pescado 500 gr
Huevo 2
Harina 100 gr
Leche
Aceite de girasol
GUARNICIÓN
Ensalada
Patatas
cocidas
ELABORACIÓN
Ponemos el pescado entero a macerar 30 minutos, en el
leche
Secamos el pescado y partimos el pescado en cuadrados
Rebozamos el pescado
(1º huevo batido, 2º harina, 3º huevo batido)
En la sartén con aceite caliente, freímos
Categoría: NO
OLVIDEMOS
A
última hora de la tarde del
21
mayo 1985
41º
ANIVERSARIO
ETA asesinaba a los
policías nacionales
MÁXIMO DÍAZ BARDERA
FRANCISCO RIVAS LÓPEZ
Cuando paseaban, vestidos de paisano y fuera de
servicio, por una ladera del monte Ulía, entre San Sebastián y Pasajes-PAÍS
VASCO-ESPAÑA
Los terroristas abordaron a sus víctimas en un
paraje aislado y las mataron de un tiro a bocajarro en la cabeza.
Los agentes habían salido de paseo, con los
perros de ambos, en torno a las 16:00 horas.
Ya de noche, el perro de Francisco apareció en
su domicilio.
A las 21:00 horas, las familias de ambos
policías, extrañadas de que no hubiesen regresado, presentaron una denuncia.
Un centenar de
policías, ayudados por un helicóptero de la Guardia Civil, inició el rastreo
del monte, especialmente el paraje del Faro de la Plata, un lugar al que Máximo
y Francisco solían acudir habitualmente con sus perros.
Los cadáveres fueron
localizados pasadas las 10:00 horas del miércoles 22 de mayo, tras una noche de
intensos rastreos en el monte Ulía y una vez que, en torno a las 09:30 horas,
un autodenominado portavoz de ETA indicara al diario Egin el punto exacto del asesinato.
Varios policías se dirigieron hacia la zona y al
acercarse oyeron unos gemidos.
Siguiendo el quejido llegaron a una zona de
zarzales, donde encontraron los cuerpos tumbados boca arriba de los dos
policías, a ambos lados del sendero y a la misma altura, frente al mar.
La perra de Máximo aullaba de tristeza recostada
sobre el pecho de su dueño, y la mano del otro compañero descansaba sobre el
suelo, en una postura forzada.
Cerca de ambos, había un pequeño ramillete de
margaritas, al lado de un casquillo
AUNQUE A DÍA DE HOY NO HA SIDO JUZGADO NI CONDENADO NINGÚN ASESINO DE LA BANDA TERRORISTA ETA POR ESTE ATENTADO
LA CARTA
Hoy es martes, 21 de mayo de 1985.
Acabo de salir del cole y estoy esperando a que mi papá venga a
buscarme (...)
Es el mejor papá del mundo y el mejor policía.
En mi familia somos cinco personas: mi papá tiene 35 años, mamá tiene
30 años, yo soy la mayor de tres hermanos y tengo 8 años, y mis dos hermanos
tienen 6 y 3 años.
Somos una familia feliz (...)
Mi papá tarda mucho, los demás niños ya se han ido con sus papás y mi
papá no ha venido todavía. (...)
Estoy sola en el patio.
No lo entiendo.
Mi papá no viene.
Pero va a venir, porque la palabra de mi papá es ley y si me dijo que
venía es que va a venir.
Pues verán ustedes, mi padre no vino a buscarme esa tarde
al colegio, tuve que irme sola a casa.
Pero tampoco vino a casa esa noche...
Mi padre no volvió a casa nunca más.
Y recordaba que el
ramo de margaritas que se encontraron al lado de los cuerpos de Francisco y
Máximo eran para su madre y para ella:
Mi padre había cogido unas flores para mamá y para que yo, su hija
María del Pilar, le llevara flores a la Virgen, porque el mes de mayo, para los
católicos, es el mes de María.
Y la ETA les asesinó.
ETA nos asesinó a todos ese día (...)
Cuando asesinaron a papá, yo ocupé su lugar, dejando de ser una niña de
ocho años para ser el cabeza de familia.
Mis hermanos y yo no tuvimos más alternativa que ingresar en
colegios de huérfanos de los Cuerpos y Fuerzas de
Seguridad del Estado y de las Fuerzas Armadas.
En ellos hemos permanecido internos, hasta hace poco tiempo, cuando,
gracias a la Ley de Solidaridad con las Víctimas del Terrorismo del gobierno de
Aznar, pude comprar una casa y reunir en ella a mi familia.
Desde que conoció a Francisco José Alcaraz y
empezó a participar en la Rebelión Cívica por
él liderada, María del Pilar se siente menos sola.
Como declaró el 6 de noviembre de 2010 en el programa Sin Complejos de esRadio,
"cuando iba en la pancarta y miré hacia atrás y vi a toda esa gente
maravillosa, me sentí menos huérfana".
Por el contrario, también recordó cómo en los duros años que
tuvo que vivir en el País Vasco tras la muerte de su padre, cada vez que la
sociedad miraba hacia otro lado "hacía que me sintiera una apestada".
"Ya éramos víctimas del terrorismo desde que nacimos por
el hecho de ser hijos de nuestros padres, hijos de policías y guardias
civiles".
El asesinato de Máximo y Francisco nunca fue
resuelto judicialmente.
Incluso se ha afirmado que jamás se ha encontrado ningún dato
fidedigno que permitiera identificar a los autores del atentado.
Como relataba en la carta a El Mundo
(...)
Mi abogada y amiga, Manuela [Rubio Valero] y yo, empezamos a buscar
respuestas sobre el atentado de papá, ya que desde el
asesinato, mi familia y yo nunca hemos recibido información de
ningún tipo por parte de las instituciones publicas.
Y todo para descubrir que el asesinato de mi padre ha prescrito,
lo que implica que los asesinos nunca serán juzgados".
Y añadió: "Mi padre juró proteger a España y a los españoles de
bien, y ¡vive Dios, que cumplió su palabra!
A papá le asesinaron por ser España, porque su uniforme representa el
Estado de Derecho español, el Orden y la Ley.
Y en agradecimiento a sus servicios prestados a España, ni España, ni
el Estado de Derecho español, ni el Orden, ni la Ley han hecho justicia a un
hombre bueno, como papá, ni a otros muchos hombres buenos, que además, para
mayor indignación, eran sacados en sus féretros por la puerta de atrás de las
iglesias, a hurtadillas.
Con un gran abatimiento y con un sentimiento de desolación y
desconsuelo absolutos.
Con un inmenso dolor en mi corazón y en mi alma, me veo en la necesidad
de denunciar esta aberración legal que permite la prescripción de los delitos
de terrorismo.
El 26 de abril de
2011 María
del Pilar Díaz señaló a Libertad
Digital que la instrucción de este atentado, si se puede
llamar así a lo que se hizo en este caso, fue desastrosa.
Por ejemplo
"el juez de instrucción jamás pidió la inspección ocular del lugar de los
hechos a la Policía, que a su padre no le hicieron
autopsia, que no se investigó nada, que el juez nunca pidió informes a
la Policía", agregó. Para poder acceder al sumario del asesinato de su
padre, y tras encontrarse un montón de trabas por parte de la Audiencia
Nacional, María del Pilar amenazó con encadenarse a la puerta de la misma, tras
lo cual consiguió que se lo diesen, sumario "que tuvo que leer de pie, al
lado de una fotocopiadora y una papelera".
Sin embargo, hay al
menos dos informaciones publicadas en el diario ABC, nueve y diez años después del atentado (03/08/94
y 15/08/95), en las que se hace referencia a
Ramón Zapirain Tellechea como presunto
autor del asesinato de Máximo y Francisco. Zapirain integró,
junto a
Arturo Cubillas Fontán
Idoia López Riaño
José Angel Aguirre Aguirre, el denominado
grupo Oker de ETA.
Zapirain y Aguirre fueron detenidos en
noviembre de 1985 y, pese a ser considerados presuntos autores del asesinato de
Máximo y Francisco, no se les juzgó por este atentado, aunque sí por otros
asesinatos, como el de Facal Soto, cometido apenas tres meses antes que el de
Máximo y Francisco.
Por ello resulta cuando menos chocante que, diez años después, el diario ABC siguiese haciendo alusión a Zapirain Tellechea como presunto autor del asesinato de los dos policías
Categoría:
PLATO
CARNE-ternera-babilla
COMENSALES:
4
PRECIO:
económico
INGREDIENTES
Babilla
500 gr. en trozos
Tomate
2
Zanahoria
3
Guisantes
100 gr
Patatas
4
Cebolla
1
Agua o Caldo
Aceite
Sal
ELABORACIÓN
En una sartén con un poco de aceite añadimos
la carne, un poco de sal. Rehogamos
Se aparta a un plato
En una cazuela con aceite ponemos cebolla,
zanahoria picada y rehogamos cuando este blanda
cebolla añadimos tomate pelado y
troceado rehogamos, a continuación añadimos
carne y agua o caldo hasta casi
cubrir la carne
Pasados 15 minutos añadimos patatas y cuando lleve 20 minutos apagamos
Se añade los guisantes con la cazuela tapada
Categoría: NO OLVIDEMOS
A
las 17:00 del
20
mayo 1986
40º
aniversario
ETA asesinaba de un tiro en la nuca al
policía nacional
MANUEL FUENTES PEDREIRA
En el
frontón de la localidad de Arrigorriaga-VIZCAYA-PAÍS VASCO-ESPAÑA, donde
acababa de jugar un partido de pelota.
Manuel Fuentes vivía en la calle de Santa
Isabel, justo enfrente del recinto deportivo al que acudía muchas tardes para
jugar a pala.
Después de las cinco de la tarde, cuando el
agente había terminado de jugar un partido, se sentó vestido con un chándal en
las gradas a descansar y esperar turno para volver a entrar en juego.
Dos terroristas, un hombre y una mujer, se
sentaron detrás de él.
Esperaron unos segundos y, sin mediar palabra,
la mujer le disparó por la espalda un único proyectil en la cabeza, con entrada
por la nuca y salida frontal.
La víctima se desplomó sobre el escalón superior
de las gradas del frontón.
Los terroristas escaparon a pie hasta un taxi
robado previamente, en el que les esperaba otro etarra al volante.
Antes de perpetrar el atentado el comando había
bloqueado la entrada de la calle de Santa Isabel, por la que sólo se puede
circular en un sentido, con otro vehículo para asegurarse mejor la huida.
El cadáver de Manuel Fuentes, cubierto con una
manta, permaneció en el frontón hasta que el juez ordenó a las 18:30 horas su
traslado al Hospital Civil de Basurto para practicarle la autopsia.
20
de mayo de 1996
30º
ANIVERSARIO
Es asesinado en Córdoba-ANDALUCÍA-ESPAÑA, al
Sargento
del Ejército de España
MIGUEL ÁNGEL AYLLÓN DÍAZ-GONZÁLEZ
Al estallar una bomba instalada en un contenedor
de basura.
Eran las 07:40
horas.
El joven militar
saltó por los aires y quedó en la acera con el rostro desfigurado, tal y como
relataron testigos presenciales.
HERIDOS
A otras
cuatro personas:
El matrimonio formado por
Manuel Espino
Madueño, de 53 años, que resultó con lesiones graves
Antonia Lara Andreu, de
52, que circulaba en un vehículo por el lugar de los hechos
Dos
militares:
Capitán
Antonio Duque
Lozano
Alférez
Antonio
Granados Bermejo.
Los
autores del atentado fueron miembros del grupo Andalucía de ETA
Formado
por
Mikel
Azurmendi
Maite
Pedrosa
Asier
Ormazábal Lizeaga
Francisco
Javier Gallaga Ruiz
Todos ellos condenados a elevadas penas de
prisión en diferentes juicios.
En 1999 se condenó a
Mikel
Azurmendi
Maite
Pedrosa
A sendas
penas de 27 años de reclusión mayor por el asesinato del sargento, y a
veinticuatro penas de 13 años de reclusión menor por cada uno de los delitos de
asesinato frustrado.
En septiembre de 2004
la Audiencia Nacional condenó a
Asier Ormazábal a 351 años de prisión como
autor del atentado.
Según el relato de
hechos probados de la sentencia, con anterioridad al 20 de mayo los etarras,
miembros del grupo Andalucía de ETA, recibieron indicaciones del dirigente
etarra José Javier Arizcuren Ruiz, alias Kantauri, para que comprobaran el itinerario y horarios de
un autobús militar que viajaba desde Córdoba hasta la base militar de Cerro
Murriano.
El 17 de mayo Pedrosa,
Azurmendi y Ormazábal confeccionaron tres artefactos explosivos de
unos 200 kilos de amosal que colocaron en dos ollas
metálicas, y otro aparte de 6 kilos de amosal.
Las dos ollas las colocaron
en dos coches, que previamente robaron y que aparcaron a la
altura del número 11 de la avenida Carlos III de Córdoba, por donde pasaba el
autocar para terminar de recoger a los pasajeros en su ruta diaria.
El tercer artefacto
fue colocado en un contenedor de basura en la misma avenida. Ormazábal fue el
encargado de accionar el mando a distancia en el momento
en el que el autobús pasaba por delante de los dos vehículos estacionados.
Sin embargo, sólo hizo
explosión la bomba del contenedor.
En el juicio, el
etarra Ormazábal se negó a contestar a las preguntas del fiscal y las
acusaciones y fue expulsado de la sala después de dar
dos manotazos al cristal de la cámara blindada desde la que seguía la vista.
Finalmente, en 2006 fue condenado a
Francisco
Javier Gallaga Ruiz a 342 años de cárcel.
La Audiencia Nacional consideró probada su integración en el grupo Andalucía de ETA y su participación directa en el atentado, al ser la persona que facilitó el material utilizado en la comisión del mismo, transportándolo desde Madrid a Córdoba.
