Categoría: DÍA DE LA COMUNIDAD AUTÓNOMA
LA RIOJA
CAPITAL
Logroño
PATRONA
Nuestra Señora de Valvanera
ESTATUTO
9 JUNIO 1982
Es una Comunidad Autónoma de España
Situada
En el norte de la península ibérica.
Su estatus administrativo está definido en el artículo
primero de su estatuto de autonomía como identidad histórica.
Abarca parte del valle del Ebro en
su zona septentrional y del sistema Ibérico en el sur.
Geográficamente está dividida por siete ríos que descienden desde la montaña
hacia el Ebro,
el cual vertebra la región, es por ello que a La Rioja le dicen: "la de
los siete valles".
El área norte, la de valle, presenta un clima mediterráneo y
la zona sur, la montañosa, uno más húmedo y continental.
De forma tradicional se suele dividir en tres subregiones de
oeste a este, siguiendo el curso del Ebro:
La Rioja Alta
La Rioja Media
La Rioja Baja
O bien en dos partes:
La Rioja Alta
La Rioja Baja
Teniendo su divisoria
en el río Iregua, donde se localiza Logroño.
Cada una de ellas contiene sus correspondientes municipios
centrales y de servicios.
La comunidad es uniprovincial, por lo que no existe diputación
y se encuentra organizada en 174 municipios.
La capital y ciudad con mayor número de habitantes es Logroño.
Su población es de 315 381 habitantes (INE 2017).
Limita:
País Vasco al norte (provincia de Álava)
Navarra al noreste
Aragón al
sureste (provincia de Zaragoza)
Castilla y León al oeste
sur (provincias de Burgos y Soria).
A lo largo de la historia, La Rioja ha sido tierra de paso,
de fronteras, cruce de caminos, campo de luchas, y encuentro de gentes,
culturas y civilizaciones.
Esta comunidad autónoma está históricamente vinculada a la
Diócesis de Calahorra y al Reino de Nájera.
La primera referencia documental a La Rioja como Rioga, está escrita en el fuero de Miranda
de Ebro, en el año 1099.
El Estatuto de Autonomía de La Rioja, denominado
también Estatuto de San Millán, fue aprobado en 1982, dotando de esta manera a
la región del correspondiente autogobierno.
Es muy conocida por su producción de vinos bajo la Denominación de
Origen Calificada Rioja, la más antigua de España, elaborando
algunos de los vinos de mayor fama internacional. Además es uno de los
territorios paleontológicos más importantes del mundo en cuanto a yacimientos
de icnitas (huellas
de dinosaurio), que destacan por su número y conservación.
Entre sus monumentos se encuentran los monasterios de San Millán de la Cogolla,
considerados centros medievales de la cultura y declarados Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en
1997.
Desde 2019 su presidenta es Concepción Andreu
Rodríguez, del PSOE.
Categoría: PLATO
LA RIOJA
Patatas a la riojana.
INGREDIENTES
Ajo
3 dientes
Cebolla
2
Chorizos
3
cortadas en rodajas
Pimentón
dulce
½ cucharadoita
Pimientos
choriceros 2
Laurel
1 hoja
Sal
Patatas
1 k gr peladas y chaschadas en trozos
Aceite
de oliva
Agua
o Caldo 500 ½ L
ELABORACIÓN
En
una cazuela ponemos aceite
Cuando
este troceado añadimos ajo, cebolla, chorizos, pimentón, laurel
Minutos
20 a fuego medio
Añadir
las patatas, agua o caldo, pimiento choricero cortado
Minutos
25
Que
todo este mezclado
SERVIMOS
Chuletillas de cordero al sarmiento.
Bacalao a la riojana.
Fardelejos.
