ALITAS DE POLLO REBOZADAS

 

Categoría: PLATO

AVE-pollo

 

COMENSALES: 4

PRECIO: económico

 

INGREDIENTES

Alitas de pollo 16

Ajo 2 dientes

Huevos 2

Harina

Aceite de oliva

 

GUARNICIÓN

Patatas fritas

 

ELABORACIÓN

 

1º lavamos y secamos las alítas y las partimos en dos

2º ponemos los ajos en el mortero y machacamos bien

3º los ajos los expandimos en las alitas .

Lo dejamos 15 minutos

4º secamos los ajos de las alítas

5º pasamos huevo, harina, huevo.

Freímos