lunes, 22 de diciembre de 2025

ESPAGUETTIS CON JAMÓN

 


Categoría: PLATO

 

PASTA-espaguettis

 

 

COMENSALES: 4

 

PRECIO: económico

 

 

INGREDIENTES

 

Espaguetis                   300 gr

Jamón     200 gr

Aceite de oliva

Ajo    1   diente

Sal          1   pizca

Pimienta negra  molida           1   piz

Queso  en lonchas            200 gr

Nata  líquida o 

Leche         3  cucharadas

 

EABOTACION

 

1

Cocer la pasta en agua hirviendo con sal

 

Escurrir y refrescar.

 

2

En una sartén con aceite rehogar  ajo picado, jamón en lonchas, pizca de pimienta negra molida.

 

3

En una cacerola colocar 3 lonchas de queso troceadas con un poco de nata para que funda.

 

4

Agregar la pasta cocida, hamón ,  añadir más nata y otras 2 lonchas de queso hasta conseguir el espesor deseado.

5

 

Servir los espaguetis con jamón  y queso recién hechos

 

 


KIWI

 

 




El kiwikivi[1]​ o quivi[2]​ es la baya de la enredadera Actinidia deliciosa. Es originaria de una gran área de China, sobre todo de los bosques del valle del río Yangtsé. Las primeras variedades descubiertas y cultivadas en China se describieron en un catálogo de viveros de 1904 como "... frutos comestibles del tamaño de nueces y el sabor de grosellas maduras",[3]​ lo que llevó al nombre de "grosella espinosa china".[4]​ Introducida en Nueva Zelanda en 1904, fue cultivada desde entonces en muchas regiones templadas por su fruto comestible. Es una de las frutas con mayor concentración de vitamina C.

En 1959, se le empieza a denominar «kiwi» (kiwifruit en inglés) en Nueva Zelanda,[5]​ nombre que es adoptado comercialmente en 1974.[6]​ El nombre proviene del ave del mismo nombre, símbolo nacional de Nueva Zelanda y apodo con el que se denomina a sus habitantes en inglés. Anteriormente, la fruta había sido conocida como la grosella china ("Chinese gooseberry") por su sabor y color.[6]​ Sus nombres originales en chino mandarín son yángtáo (melocotón de fresa o carambola),[7]​ míhóutáo (melocotón del mono),[8]​ qíyìguǒ y chángchǔ.[9]

En los Estados Unidos y Canadá, el nombre abreviado kiwi se usa comúnmente para referirse a la fruta.[10][11]

Kiwi se ha convertido en el nombre común para todos los kiwis verdes cultivados comercialmente del género Actinidia.[4]

 

Es una baya oval de unos 6 cm de largo, con piel delgada de color verde parduzco y densamente cubierta de unos pelillos rígidos y cortos de color marrón. La pulpa, firme hasta que madura completamente, es de color verde brillante jugosa y con diminutas semillas negras dispuestas en torno a un corazón blanquecino. Tiene un sabor de subácido a bastante ácido, similar al de la grosella o la fresa.[6]​ Suele ser un alérgeno frecuente, sobre todo su piel.

 

 

 

NUTRICION

 

Además de ser unas de las frutas con mayor concentración de vitamina C (casi 100 mg por cada 100 g de alimento),[16]​ contiene luteína, un compuesto fitoquímico que reduce el riesgo de cáncer, enfermedades cardíacas, degeneración macular y cataratas, ambas causas importantes de ceguera.[cita requerida] Además, contiene mucha fibra soluble (diabetes, trastornos cardíacos) e insoluble (cáncer del colonestreñimiento y diverticulitis). Es también rico en cobre, vital para el crecimiento de los niños, fortalece los huesos y hace desarrollar el cerebro y el sistema inmunitario. Controla la presión sanguínea, controla la actividad del corazón y mantiene el equilibrio de los fluidos. Además es rico en folato y magnesio con lo que ayuda a la formación ósea.[17]​ El kiwi tiene un alto contenido de vitamina E, lo que estimula la producción de colágeno (protege la piel del daño solar, mejora su apariencia y grosor). Es antiinflamatorio y normalizador de la presión arterial, se recomienda ingerir junto con alimentos ricos en potasio.

 

Categoría:  FRUTA

22 DICIEMBRE

 





Categoría: NO OLVIDEMOS

ASESIBADOS  POR    ETA

 

a las 20:00  del

22  diciembre  1988

37º aniversario

 

 

ETA asesina en Zarauz-Guipúzcoa-PAÍS VASCO-ESPAÑA, al

 

Empresario  de hostelería 

ENGRACIANO GONZÁLEZ MACHO


Hacía apenas seis meses que Engraciano había abierto en Zarauz un pub, el Antxi, y ahí se encontraba cuando el etarra Juan Carlos Balerdi Iturralde entró y se pidió una consumición.

Minutos después le descerrajó dos tiros en la cabeza que provocaron la muerte en el acto de Engraciano, que se encontraba en ese momento detrás de la barra del pub.

Fuera del local aguardaba un segundo terrorista para cubrir la acción de Balerdi Iturralde, y un tercero esperaba a ambos en un vehículo en el que emprendieron la huida.

La misma noche del asesinato, el gobernador civil de Guipúzcoa, José Ramón Goñi Tirapu, acusó a ETA del mismo y señaló al mismo "comando que el pasado domingo colocó un coche-bomba en Éibar y mató a un policía", en referencia al agente José Antonio Barrado Recio.

 

Asimismo, Goñi Tirapu señaló a los medios de comunicación que en el pub se habían encontrado tres casquillos de bala "de la misma munición que utiliza el comando Éibar".

 

Pocos meses después, en abril de 1989, la Guardia Civil desarticuló el grupo Éibar de ETA y detuvo a varios de sus miembros: Juan Carlos Balerdi Iturralde, alias Eneko, Jesús María Ciganda Sarratea y Fermín Urdiain Ciriza (hermano de Juan Ignacio, que había sido detenido por la Policía francesa cuatro días antes). 

 

Las mismas fuentes señalaron que Fermín Urdiain dejó de disparar porque se le encasquilló la pistola y que al ser reducido preguntó insistentemente al guardia que por qué no le había matado.

 

   Balerdi Iturralde, alias Enero

 

   Ciganda Sarratea

 

   Urdiain Ciriza

 

Fueron  condenados en 1990 por la Audiencia Nacional a

 

Sendas  penas de 30 años de reclusión mayor por el asesinato de Engraciano.

 

El mismo fallo encontró culpables del delito de asesinato por cooperación necesaria a

 

   José Cándido Zubicaray Badiola

 

   José María Beristain Urbieta

 

Por  lo que fueron condenados a sendas penas de 27 años de reclusión mayor.

 

 

 a las 13:25 horas

22  diciembre  1995

30º aniversario

 

ETA asesinaba en León-castilla y león-españa, mediante una bomba-lapa colocada en los bajos de su vehículo al

 

Comandante  de Artillería del Ejército 





LUCIANO CORTIZO ALONSO



 

Que  falleció en el acto

 

HERIDOS

      Beatriz Cortizo Ordóñez, hija de Luciano

      Diego Fouces Martínez

      Aroa Castro Díez

      José María Fernández González

 

El militar había recogido momentos antes a su hija y comenzó a circular con el vehículo por las calles de León, sin ser consciente de que llevaba adosada una bomba en los bajos del mismo.

La explosión del coche del comandante Cortizo se produjo a las 13:25 horas a la altura del número 6 de la avenida de Ramón y Cajal, justo en el momento en el que el vehículo se había parado en un semáforo en rojo, en el que también había detenidos otros siete u ocho coches.

El vehículo del comandante, un Ford Orion color crema metalizado, quedó totalmente destrozado.

Minutos después de la explosión dos hombres y una mujer salieron huyendo en un Peugeot de color gris con matrícula de Bilbao, circulando a gran velocidad por las calles céntricas de la ciudad, según indicaron varios testigos presenciales del atentado.

Pocos minutos antes de que el artefacto hiciera explosión, unos doscientos alumnos habían abandonado la Academia Cervantes, próxima al lugar de los hechos.

Así lo confirmó el director de la misma que relató que en el momento del atentado sintieron "una explosión que hizo temblar el edificio; vimos una gran bola de humo y, cuando bajamos a la calle, nos encontramos con un cadáver destrozado junto a la acera, a una joven grave y a otros heridos".

El centro escolar estaba en el primer piso del número 8 de la avenida de Ramón y Cajal, al lado del semáforo en el que en ese momento se encontraba detenido el vehículo del comandante Cortizo Alonso.

También en los alrededores del lugar de la explosión se encuentran los institutos Legio VII (donde estudiaba Beatriz, la hija del comandante Cortizo) y Juan del Enzina.

La tragedia podría haber sido mucho mayor, porque muchos estudiantes celebraban por los alrededores el inicio de las vacaciones navideñas.

Luciano Cortizo viajaba habitualmente en su coche particular como medida de seguridad recomendada por el Gobierno Militar, que había desaconsejado el uso de vehículos oficiales, especialmente desde el brutal atentado sufrido por el capitán Juan José Aliste en Salamanca en el mes de noviembre de ese mismo año cuando una bomba-lapa le seccionó ambas piernas.

Ni los autores de este atentado, ni los del comandante Cortizo, fueron identificados, detenidos y juzgados.

 

AUNQUE A DÍA DE HOY NO HA SIDO JUZGADO NI CONDENADO NINGÚN ASESINO DE LA BANDA TERRORISTA ETA POR ESTE ATENTADO

ARBOL DE NAVIDAD

 





 Categoría: NAVIDAD

ARBOL  DE  NAVIDAD

 

 

ÁFRICA

 

AFRICANO: GESEENDE KERFEES EN 'N GELUKKIGE NUWE JAAR.

 

ALBANIA

 

ALBANÉS: GËZUAR KRISHLINDJET VITIN E RI!

 

ALEMANIA

 

ALEMÁN: FRÖHLICHE WEIHNACHTEN.

 

ARMENIA

 

ARMENIO: SHENORAAVOR NOR DARI YEV PARI GAGHAND.

 

ASTURIAS

ASTURIANO: BONES NAVIDAES & GAYOLERU ANU NUEVU!.

 

BÉLGICA

 

NEERLANDÉS: ZALIGE KERTFEEST.

 

BRASIL

 

BRASILEÑO: FELIZ NATAL.

 

BULGARIA

 

BÚLGARO: TCHESTITO ROJDESTVO HRISTOVO, TCHESTITA KOLEDA.

 

CATALUÑA

CATALÁN: BON NADAL I UN BON ANY NOU.

 

CHINA

 

CHINO: SHENG TAN KUAI LOH (MANDARÍN) GUN TSO SUN TAN'GUNG HAW SUN (CANTONÉS).

 

COREA

 

COREANO: SUNG TAN CHUK HA.

 

CROACIA

 

CROATA: SRETAN BOZIC.

 

DINAMARCA

 

DANÉS: GLAEDELIG JUL.

 

EGIPTO

 

ÁRABE: COLO SANA WINTOM TIEBEEN.

 

ESLOVENIA

 

ESLOVENO: SRECEN BOZIC.

 

ESPERANTO

 

ESPERANTO: GAJAN KRISTNASKON & BONAN NOVJARON.

 

HISPANOAMÉRICA

 

ESPAÑOL - CASTELLANO: FELICES PASCUAS, FELIZ NAVIDAD.

 

ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA (Y PAÍSES DE HABLA

 

INGLESA)

 

INGLÉS: MERRY CHRISTMAS - HAPPY NEW YEAR.

 

HEBREO

HEBREO: MO'ADIM LESIMKHA.

 

INGLATERRA (TAMBIÉN PARA PAÍSES DE HABLA INGLESA)

INGLÉS: HAPPY CHRISTMAS.

 

FINLANDIA

 

FINLANDÉS: HAUSKAA JOULUA.

 

FRANCIA

 

FRANCÉS: JOYEUX NOEL.

 

GALES

 

ESCOCÉS - GALÉS: NADOLIG LLAWEN.

 

GALICIA

GALLEGO: BO NADAL E BO ANI NOVO.

 

ESCOCIA

 

GAÉLICO: NOLLAIG CHRIDHEIL AGUS BLIADHNA MHATH ÙR.

 

GRECIA

GRIEGO: EFTIHISMENA CHRISTOUGENNA.

 

HOLANDA

 

HOLANDES - NEERLANDÉS: HARTELIJKE KERSTROETEN.

 

ISRAEL

 

HEBREO: MO'ADIM LESIMKHA.

 

HUNGRIA

 

HÚNGARO: KELLEMES KARÁCSONYI ÜNNEPEKET ÉS BOLDOG ÚJÉVET!.

 

INDONESIA

 

INDONESIO: SELAMAT HARI NATAL & SELAMAT TAHUN BARU.

 

IRAQ

 

ÁRABE: IDAH SAIDAN WA SANAH JADIDAH.

 

IRLANDA

 

IRLANDÉS: NODLIG MHAITH CHUGNAT.

 

ITALIA

 

ITALIANO: BUON NATALE.

 

JAPÓN

 

JAPONÉS: SHINNEN OMEDETO.

 

LATÍN

 

PAX HOMINIBUS BONAE VOLUNTATIS.

 

LITUANIA

 

LITUANO: LINKSMU KALEDU IR LAIMINGU NAUJU METU.

 

LUXEMBURGO

 

LUXEMBURGUÉS: SCHÉI KRËSCHTDEEG AN E SCHÉINT NÉI JOER.

 

MALASIA

 

MALAYO: SELAMAT HARI NATAL DAN TAHUN BARU.

 

MÉXICO (Y PAÍSES LATINO AMERICANOS)

 

ESPAÑOL: FELIZ NAVIDAD, FELICES PASCUAS.

 

NORUEGA

 

NORUEGO: GLEDELIG JUL.

 

NUEVA ZELANDA (EN MAORÍ)

 

MAORÍ: MERI KIRIHIMETE.

 

PAÍS VASCO

VASCO - VASCUENCE: ZORIONAK ETA URTE BERRI ON!.

 

PAÍSES ÁRABES

 

ÁRABE: I'D MIILAD SAID OUS SANA SAIDA.

 

POLONIA

 

POLACO: BOZE NARODZENIE.

 

PORTUGAL

 

PORTUGUÉS: BOAS FESTAS.

 

RUMANIA

 

RUMANO: SARBATORI VESELE.

 

RUSIA

 

RUSO: HRISTOS RAZDAJETSJA.

 

SERBIA

 

SERBIO: HRISTOS SE RODI.

 

SOMALIA

 

SOMALÍ: CIID WANAAGSAN IYO SANAD CUSUB OO FIICAN.

 

SUECIA

 

SUECO: GOD JUL.

 

TAHITI

 

TAHITIANO: IA ORA I TE NOERE E IA ORA NA I TE MATAHITI 'API.

 

TAILANDIA

 

TAILANDÉS: SAWADEE PEE MAI.

 

TURQUÍA

 

TURCO: NOELINIZ VE YENI YILINIZ KUTLU OLSUN.

 

UCRANIA

 

UCRANIANO: SROZHDESTVOM KRISTOVYM.

 

VALENCIA

VALENCIANO: BON NADAL I MILLOR ANY NOU.

 

VIETNAM

 

VIETNAMITA: CHUNG MUNG GIANG SINH.

 

 

 

 

MASQUEALGOPARACOMER

 

DESEA PARA TODO EL MUNDO FELIZ NAVIDAD Y QUE EN EL 2021 VENGA COMO NOSOTROS QUEREMOS