ARROZ CON TOMATE

 

Categoría: PLATO

 

ARROZ

 

 

INGREDIENTES

 

Arroz             4 tacitas

Cebolla  1

Tomate        4

Apio   ½

Vino blanco       ½  vaso

Agua o Caldo    9 tacitas

 

 

UTENSILIOS

 

Tabla

Cuchillo

Cazuela

Cuchara de madera

 

 

ELABORACIÓN

 

Pelar, lavar y cortar en trocitos cebolla, apio. y tomates

 

En  una cazuela ponemos aceite y añadimos las verduras y sofreimos, dejamos 15 minutos

 

Añadimos   arroz y rehogamos

 

Añadimos  el vino, cuando se evapore  añadimos el agua o caldo y lo dejamos 15 minutos

 

 

COMENSALES: 4

 

PRECIO: económico