Categoría: PLATO
CARNE, de cerdo-solomillo
INGREDIENTES
Solomillo de
cerdo 2
Patatas 4
Zanahoria 2
Ajo 2
dientes
Agua 1
vaso
Vino blanco ½
vaso
Aceite de oliva
UTENSILIOS
Tabla
Cuchillo
Cazuela
ELABORACIÓN
Pelamos y
picamos ajo, zanahoria, patatas
En la
cazuela con aceite, doramos los ajos junto con el solomillo
Retiramos de
la cazuela el solomillo y los ajos y ponemos las verduras en la misma cazuela
Cuando se
ablandan las verduras pondremos el solomillo, junto con agua y vino
Dejamos 40
minutos
COMENSALES: 4
PRECIO: económico
No hay comentarios:
Publicar un comentario