ENSALADA MIMOSA

 

Categoría: PLATO

ENSALADA

                          

INGREDIENTES

Hojas de lechuga                         8

Plátanos                                     2

Uvas peladas                               16

Gajos pelados de naranja               8

Huevo duro                                2     

                            

SALSA

Nata liquida        200 cc                 

Zumo de limón             1               

Sal                         

Pimienta blanca

 

ELABORACIÓN

Ponemos  lechuga en el fondo del plato, alrededor añadimos las rodajas de plátano y  uvas peladas y gajos de naranja, se  pone  en el centro

 

Finalmente espolvoreamos con el huevo duro picado

 

SALSA

Se  mezcla en un bol, nata semimontada con el zumo de medio limón, añadimos  sal y  pimienta blanca

 

 

COMENSALES: 2

PRECIO: económico