SETAS A LA CREMA

 

Categoría: PLATO

 

SETAS

 

INGREDIENTES

 

Setas           1 k

Limón     1

Mantequilla           50 gr

Sal crema

Vino blanco

Sal 

 

 

UTENSILIOS

 

Cazuela

Sartén

Pincel

 

 

ELABORACIÓN

 

Con un pincel, vamos quitando la arenilla,   cortamos y las ponemos en una cazuela con limón cortado a la mitad, sal, mantequilla y un chorrito de vino blanco, dejamos 20 minutos

 

SALSA CREMA 

   Salsa  bechamel- 4 cucharadas, con nata liquida-1 cucharada

 

Se saltean las setas en una sartén y le añadimos la salsa crema

 

 

COMENSALES: 4

 

PRECIO: económico