FUSILLI CON TOMATE

 

Categoría: PLATO

 

PASTA-fusilli

 

 

ingredientes

 

Fusilli                300 gr

Tomate           4

Mantequilla      10 gr

Agua

Ajo       4 dientes

Sal

Aceite de oliva

 

 

UTENSILIOS

 

Tabla

Cuchillo

Cazuela    2

Escurridor

 

 

ELABORACIÓN

 

En una cazuela con agua, se pone al fuego con sal

 

Cuando hierva añadimos la pasta y cuando vuelva a hervir contamos lo que marque en el paquete y se escurre, en agua

 

En el cazo con ajo picado y albahaca, con un chorrito de aceite. Rehogamos

 

Añadimos en otra cazuela, con mantequilla  los tomates ya pelados, rehogamos. Añadimos una pizca de sal y una pizca de azúcar

 

A  los 20 minutos añadimos la pasta y rehogamos

 

 

COMENSALES: 4

 

PRECIO: económico