Categoría: PLATO
PESCADO
INGREDIENTES
Pescado 500 gr
Huevo 2
Harina 100 gr
Leche
Aceite de girasol
GUARNICIÓN
Ensalada
Patatas cocidas
ELABORACIÓN
Ponemos el pescado entero a macerar 30 minutos, en el leche
Secamos el pescado y partimos el pescado en cuadrados
Rebozamos el pescado (1º huevo batido, 2º harina, 3º huevo batido)
En la sartén con aceite caliente, freímos
COMENSALES: 4
PRECIO: económico
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