lunes, 12 de febrero de 2024

MACARRONES A LA NAPOLITANA

Categoría: PLATO PASTA-macarrones INGREDIENTES Macarrones 400 gr Cebolla 2 Tomate 6 Ajo 2 dientes Queso rallado ELABORACIÓN Se pelan y se tritura el tomate , se pela y se pica la cebolla y el ajo En una sarten ponemos aceite y encendemos el fuego , añadimos los ajos y dorados añadimos la cebolla y lo dejamos a fuego lento hasta que tome color Luego añadimos el tomate triturado y podemos añadir un surtido de hierbas aromaticas , y lo dejaremos entre 15 a 20` Por otra parte , ponemos a cocer los macarrones en una cazuela con agua y sal En una fuente pondremos los macarrones y la salsa triturada y quitada las hierbas aromaticas , el queso rallado lo pondremos aparte COMENSALES: 4 PRECIO: económico

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