CHULETAS DE CERDO A LA MADRILEÑA

Categoría: PLATO CARNE-chuleta de cerdo INGREDIENTES Chuletas 8 Ajo 4 dientes Perejil picado, en abundancia Laurel 1 Aceite de oliva GUARNICIÓN Patatas Fritas ELABORACIÓN En la fuente hacemos un adobo ajo picado, perejil picado, laurel, sal y aceite. Mezclamos bien y añadimos las chuletas Lo dejamos 1 hora , dandoles vueltas En la sartén con aceite, freimos con fuego bajo COMENSALES: 4 PRECIO: económico