CORDERO ASADO

Categoría: PLATO CARNE-cordero INGREDIENTES Cordero lechal 3 K Manteca de cerdo Sal ELABORACIÓN 1º Cogemos el cordero y lo cortamos en trozos, y lo untamos por los dos lados con manteca de cerdo, y añadimos sal fina 2º se coloca en una cazuela, y en el fondo agua, se lleva al horno fuerte 40 minutos 3º cuando tome color le damos la vuelta, y dejamos 40 minutos COMENSALES: 4 PRECIO: económico