LUBINA A LA SAL

Categoría: PLATO PESCADO-lubina INGREDIENTES Lubina 1 Sal marina 1 k Agua ELABORACIÓN En una fuente de horno, hacemos un lecho con sal marina humedecida. Sobre este lecho ponemos la lubina, una vez limpia. Cubrimos de sal toda la lubina, dandole la forma. Introducimos al horno a 170º, unos 20 minutos. COMENSALES: 6 PRECIO: económico