VICHYSSUA CREMA DE PUEERRO

Categoría: PLATO CUCHARA-CREMA INGREDIENTES Mantequilla 60 gr Puerro 500 gr Patatas 500 gr Caldo de pollo, de verdutas, agua 1 L Nata ELABORACIÓN Limpiar y picar puerro, parte blanca Lavamos, pelamos, cortamos patatas En una cazuela con mantequilla, añadimos puerro y patatas Rehogamos Añadimos el liquido Cocemos 30 minutos Trituramos Cuando este frío añadimos nata montada Colamos COMENSALES; 6 PRECIO: económico