Categoría: PLATO
PASTA-macarrones
INGREDIENTES
Macarrones 400
gr
Cebolla 2
Tomate 6
Ajo 2
dientes
Queso rallado
ELABORACIÓN
Se pelan y se tritura el tomate , se pela y se pica la cebolla y el ajo
En una sarten ponemos aceite y encendemos el fuego , añadimos los ajos y
dorados añadimos la cebolla y lo dejamos a fuego lento hasta que tome color
Luego añadimos el tomate triturado y podemos añadir un surtido de hierbas
aromaticas , y lo dejaremos entre 15 a 20`
Por otra parte , ponemos a cocer los macarrones en una cazuela con agua y
sal
En una fuente pondremos los macarrones y la salsa triturada y quitada las
hierbas aromaticas , el queso rallado lo pondremos aparte
COMENSALES: 4
PRECIO: económico
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