ALMEJAS A LAMARINERA

 

 

Categoría: PLATO

 

MARISCO-almeja

 

 

COMENSALES: 4

 

PRECIO: económico

 

 

ALMEJAS A LA MARINERA

 

INGREDIENTES

 

Almejas  1 k

Cebolla  1

Ajo  2 dientes

Harina  1 cucharadita

Vino blanco  1 vaso

Aceite

Perejil

 

 

 

ELABORACIÓN

 

Picamos cebolla y ajo

 

En una cazuela baja añadimos aceite y cebolla, ajo. Rehogamos

 

Añadimos harina y rehogamos

 

Añadimos el vino y las almejas

 

Estara en el fuego hasta que se abran

 

Espolvoreamos de perejil