PATATAS OSCURAS

 

Categoría:  PLATO

 

 

COMENSALES:

 

PRECIO: económico

 

 

INGREDIENTES

 

Patatas          8

Aceite  de oliva

Mezcla de hierbas aromáticas: romero, tomillo, orégano

Sal

Salsa de tomate o Ketchup para decorar

 

 

ELABORACIÓN

 

Cortamos, pelamos, lavamos bien las patatas

 

Después las secamos

 

Con mucho cuidado, tipo pelaverduras, hacemos los ojos, la nariz y la boca, en las patatas

 

Colocamos las patatas en una fuente de horno.

 

En un pequeño cuenco mezclamos sal, hierbas al gusto y aceite de oliva

 

Removemos.

 

Pincelamos con ello las patatas y llevamos la fuente al horno, que ha de estar precalentado a 180ºC con calor arriba y abajo.

 

Las asamos durante 30 minutos,   o hasta que estén tiernas.

 

Para comprobar que están en su punto, pinchamos con un palillo.

 

SÍ entra sin dificultad, las retiramos del horno.

 

Sí no, las dejamos unos minutos más.

 

Por último, vertemos un poco de tomate o  ketchup en cada boca para dar un toque sangriento a las criaturas.

 

Llevamos las patatas a la mesa y ¡a disfrutar!