COSTILLAS DE CERDO ADOBADAS

Categoría: PLATO CARNE-costillas INGREDIENTES Costillas 1 k Ajo 3 dientes Vino blanco ½ vaso Perejil picado 1 cucharada Vinagre 1 cucharadita ELABORACIÓN En el mortero ponemos ajos, perejil, y machacamos Añadimos vinagre y vino Con este majado untamos costillas Ponemos al horno a 220º , 30 minutos COMENSALES: 4 PRECIO: económico