Especie de pez perciforme de la familia Moronidae . [ 7 ] Habita en el
y el
Desde las costas africanas ( Senegal )
hasta
Noruega .
Este pescado blanco es muy apreciado por su valor culinario y en la pesca deportiva . [ 8 ]
A lo largo de la costa del Adriático, ha recibido aproximadamente una treintena de nombres similares y diferentes.
El nombre más común es 'lubin', una palabra de origen latino que proviene de la palabra 'lupus', que significa 'lobo'.
Entre los nombres más frecuentes se encuentran agač, levrek, brancin, dut, luben, smudut, y el perche marino, entre otros.
CARACTERÍSTICAS
La lubina puede alcanzar hasta 1 metro de longitud.
Y
Llegar a pesar hasta 14 kg.
En su apariencia, la lubina es un depredador típico.
Tiene una estructura sólida, robusta, pero al mismo tiempo con una línea de cuerpo alargada y elegante .
Nada muy rápido.
Su cabeza es de tamaño mediano, con una boca desproporcionadamente grande, en la que la mandíbula inferior está ligeramente protuberante.
La lubina no tiene dientes grandes, pero son numerosos y muy afilados.
En el opérculo branquial tiene varias espinas fuertes.
El cuerpo de la lubina está cubierto de pequeñas escalas , de color gris plomo claro que se torna en gris plateado a los lados y en blanco plateado en la parte inferior.
Sobre el opérculo branquial, el cuerpo tiene una mancha negra.
Los jóvenes, ya veces también los adultos, tienen manchas negras en la parte superior ya los lados. [ 9 ]
El cuerpo está alargado
Mide entre 10 y 100 cm de longitud.
En el ángulo superior del opérculo hay 2 espinas cortas.
El color es variante, desde gris oscuro en el dorso.
hasta
Llegar a ser blanco en la parte ventral, aunque en el agua se lo ve plateado brillante, más plomizo en el dorso, con irisaciones verde oliva. [ 9 ]
Los ejemplares jóvenes tienen algunas manchas oscuras en la parte superior del cuerpo. [ 10 ] [ 11 ] [ 12 ] [ 13 ]
Categoría: PESCADO
BLANCO
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