miércoles, 7 de enero de 2026

GUAYABA















 

De la familia de mirtaceas

 

Origen:

Centroamérica

 

Epoca:

Otoño , invierno

 

Variedades:

Según su pulpa:

 Blanca

  Puero rico

  Blanca comun de antioquia

 Roja

  Rojo africano

  Roja

 

Caracteristicas:

Forma redondeada

Pulpa blanca o roja

 

Cocina:

Se toma cruda

Cortamos a la mitad

En batidos

 


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