Categoría: VINO
TEMPERATURA DE LOS VINOS
JEREZ |
13º A 15ºC |
OLOROSOS Y
AMONTILLADOS |
20ºC |
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VINO BLANCO DULCE |
8º A 10ºC |
VINO BLANCO SECO |
10º A 12ºC |
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ROSADOS |
8ºA 9ºC |
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VINO TINTO LIGERO |
13º A 15ºC |
VINO TINTO FUERTE |
15º A 18ºC |
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CHAMPAGNE O
ESPUMOSOS |
6º A 8ºC |
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Norma general:
Vinos Blancos , deben de servirse frios
Vunos Rosados , se serviran frios
Vinos Tintos , a temperatura ambiente
Champgne o Espumosos , muy frios
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